Это мероприятие проходило в рамках Недели башкирской культуры «Наследие башкирского народа», организатором которой выступил Центр народного единства.
Руководитель социальных проектов движения «Соцгород» Олеся Пашанина поделилась своими впечатлениями от увиденного:
- Мастер-класс начался с блюда с труднопроизносимым названием «Йыуаса», которое полюбилось многим жителям не только нашей страны, но и всего мира. Продолжили потрясающим супом «Аш», состоящим из двух видов мяса, а затем узнали секреты настоящих башкирских блинов и хвороста – очень вкусного лакомства, - рассказала Олеся Пашанина.
Национальные башкирские романсы, приятная музыка в исполнении юной сксофонистки Алсу, теплая домашняя атмосфера – все это не только наполнило зал особой энергетикой мира и добра, но и превратило блюда в настоящие шедевры.
На мастер-класс пришли представители разных национальностей, которые с удовольствием перенимали опыт друг у друга, делились рецептами и получали большое удовольствием от совместного времяпровождения.
- Башкирские блюда, с которыми нас познакомили на мастер-классе я обязательно приготовлю дома. Люблю удивлять семью чем-то новым и необычным! Благодарна Центру народного единства за приглашение на такое интересно мероприятие. Думаю, что в дальнейшем наше сотрудничество продолжится, - говорит Олеся Пашанина.
К слову сказать, «Соцгород» и башкирских общественников связывает давняя дружба. Еще в 2015 году было подписано Соглашение о сотрудничестве между «Соцгородом» и Представительством Республики Башкортостан, Башкирским Курултаем. За это время при поддержке лидера движения, экс-депутата Госдумы Андрея Барышева было проведено немало совместных мероприятий, фестивалей, концертов.
В ближайшее время планируется также подписание Соглашения с Центром народного творчества, который объединяет представителей 150 национальностей.